國外健康網站(Eypk)就為大家整理10個對改善心情有幫助的健康食物。
1. 莓果:天然的抗氧化劑也可以預防各種潛在疾病與老化,自然能幫助身體帶來正面能量。
2. 黑巧克力:能預防阿茲海默症與老年癡呆症,且黑巧克力可以幫助大腦釋放腦內啡,提高血清素的水平。血清素是腦中主要的「幸福分子」與情緒調節有關,當腦中血清素缺乏時,則可能有憂鬱的現象發生。
3. 綠茶:非常好的抗氧化劑,其中富含的胺基酸與兒茶素能有效改善情緒,減輕壓力與焦慮,對堤身注意力、記憶力也相當有幫助,但記住別在裡面加太多糖。
4. 香蕉:一根香蕉就可提供27毫克的鎂,有助於振奮情緒,去除焦慮憂鬱等不快樂的感受,且香蕉對改善睡眠相當有幫助。
5. 沙丁魚:缺乏omega-3和omega-6的人更容易焦慮和抑鬱,且也會降低大腦健康的程度,增加失智、老化風險。而沙丁魚中富含兩者脂肪酸。
6. 鱷梨:又名牛油果,鱷梨擁有優質的植物性脂肪,能提供體內多巴胺的含量,當你感覺低落,不妨來杯鱷梨奶昔。
7. 白肉:雞肉、火雞肉等富含色胺酸,能提高血清素的水平,另外其中還有一種蛋白胺基酸稱作酪胺酸,有調節情緒、刺激神經系統的作用。
8. 深綠多葉蔬菜:例如西洋菜、西蘭花、芥蘭等,有助於改善情緒低落、減少疲勞,而植物素是抗氧化劑,葉酸也可幫助神經和肌肉正常運作。
9. 雞蛋:容易有飽足感,且蛋黃中的營養素對提升血清素水平也有幫助。
10. 核桃:對預防失智有效,且其中具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸,能降低膽固醇含量。另外,核桃中的磷脂,對於壞情緒有緩解的效果!
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