2016年4月11日 星期一

魩仔魚沒有神奇鈣質,但有塑膠微粒,影響大魚的生存

魩仔魚沒有神奇鈣質,但有塑膠微粒,影響大魚的生存

很多商人眶稱魩仔魚長到4公分就會死,其實成魚可達15公分。魩仔魚媽媽產下的魚卵,便隨著溪流入海,然後魚寶寶群聚河口力爭上游。這時要閃避海鷗與螃蟹,更有持叉手網的人類虎視眈眈!還得提防定置網與漁籠的死亡陷阱,最後越過攔砂壩才能回到家鄉。

魩仔魚備受商人、營養師推崇的「神奇鈣質」,每100公克鈣含量157毫克。和魚貝相比:鱙仔魚小魚干2213毫克、丁香魚531毫克、蝦皮1381毫克、蝦米1075毫克、櫻花蝦2858毫克;與食物相比:黑芝麻1478、豆干685毫克、海帶芽235毫克、黃豆194毫克、芥藍菜195毫克。

而且吃魩仔魚安全嗎?商家號稱通過重金屬與戴奧辛檢驗、低鈉鹽、無漂白水與防腐劑,但還有一個壞消息——吃下魩仔魚,也連帶將塑膠微粒吃下肚!魩仔魚是食物鏈底層,還沒長大就被吃光,影響大魚的生存,人類啊人類,不要再愚笨了。

全文:http://goo.gl/lPUjJl

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