檸檬汁綠茶當水喝會胃穿孔嗎？

檸檬汁綠茶當水喝會胃穿孔嗎？

作者 ： 請問康健駐站營養師

檸檬原汁的PH值約1~2，若不經稀釋就喝，或替代三餐，容易造成胃黏膜受傷，胃痛痙攣，嚴重將導致胃出血，胃潰瘍。
但若是喝稀釋過的檸檬汁，只是有點淡淡檸檬香不感覺酸味，讓水喝起來較順口舒服，那就減少讓胃黏膜受傷的機會。

但是切記，別在空腹、胃部不適、胃潰瘍、睡前等不適合的時候，將稀釋過的檸檬汁當水喝，等到胃部病症解除，保養好了，再開始喝適度的稀釋過的檸檬汁，但一日1~2杯即可，其他還是喝白開水較好。

而綠茶富含許多對人體有益的成分，若是當水喝，要避免空腹時飲用綠茶，因綠茶所含的咖啡因會造成腸胃不適，因為咖啡因會促使胃酸分泌增加，胃壁上有一層黏膜，此時少了食物做為侵蝕黏膜的緩衝，胃壁黏膜腐蝕速度將高於黏膜再生，當黏膜被侵蝕殆盡，便有可能造成胃潰瘍，嚴重甚至有胃穿孔的危險。

應該視自己身體狀況而定，倘若本身的腸胃機能不佳、已有病徵、或體質較為特殊，就不該將綠茶當水喝，更該避開空腹時飲用。一天的綠茶攝取量為2~3杯，且於飯後飲用較好，其他還是喝白開水較好。