【汽水、泡麵含磷高吃愈多愈顯老】

【汽水、泡麵含磷高吃愈多愈顯老】

萬芳醫院腎臟內科發表一項研究，磷是人體所需的電解質，也是人體細胞膜的主要成分，但是多食反而有害，因為如果長期攝取高磷食物，不僅外觀會較同齡者老，甚至器官細胞會出現老化，也容易造成慢性腎衰竭，還可能引發血管鈣化、心律不整以及骨病變症。

高磷食物像是汽水、泡麵、罐頭以及加工食品等都是，人體無須經過分解便能完全吸收磷酸鈉、磷酸鹽等添加物，以致吸收過多的磷。