微生物學之父巴斯德的信心／eaton

微生物學之父巴斯德的信心／eaton
　
普法戰爭是普魯士王國爲了統一德國並與法國爭奪歐陸霸權而爆發的戰爭。法國於1870年7月19日發動，1871年5月10日結束，最後以普魯士大獲全勝，建立德意志帝國。

法國被普魯士打敗之後，割地賠50億法郎賠款。那時，科學家巴斯德（Louis Pasteur，1822－1895）埋頭做化學試驗和微菌學研究。他是一個最愛國的人，然而他深信只有科學可以救國。
他用一生證明三個科學問題：（1）每種發酵作用都是由一種微菌引起；（2）每種傳染病都是由一種微菌引起；（3）傳染病的微菌，在特殊培養下，可減輕毒力，使它成為疫苗。

這三個問題和救國看來沒啥關係。然而，第一個定出做醋釀酒法。第二個教蠶絲業選種防病，教畜牧農家防止瘟疫，教醫學界消毒降低手術死亡率。第三個發明牲畜的脾熱瘟疫苗，減少農家損失；發明瘋狗病治療法，救了無數生命。所以英國科學家赫胥黎稱頌巴斯德：「法國給了德國賠款，巴斯德研究的成績足夠還清了。」

巴斯德在國家大難時，仍不肯拋棄顯微鏡與試驗室，在他看不見想不到的時候，他已啟動科學救國的奇跡。

(refer to article of 胡適：怎樣才能免於墮落？——給畢業生的忠告)

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