不裝熱湯就OK？塑膠容器裝冷飲也NG

不裝熱湯就OK？塑膠容器裝冷飲也NG

根據國外研究，使用ＰＣ塑膠瓶裝冷飲，仍可能溶出雙酚Ａ，建議ＰＣ塑膠材質容器最多只能裝冷開水，若盛裝酸性飲料、茶品，恐有風險。雙酚Ａ為環境荷爾蒙的一種，類似雌激素，會干擾人體荷爾蒙平衡，長期過量恐影響生殖能力、成長發育，造成肥胖、糖尿病及心血管疾病等。

但是寶特瓶PET呢?

1.PET不含雙酚A，含雙酚A的是PC。購買時只要標註1號塑膠的就不會有問題。
2.PET含有非常微量的銻，但基本上不太會溶出。
3.PET瓶製造時不需要可塑劑來增加柔韌度，所以沒有添加的必要。
4.PET是可以100% bottle to bottle的，這是技術問題。
5.PET除了回收可以製瓶，還可以作纖維，以再利用的角度來看，是非常良善的產品。
http://pansci.asia/archives/69377

避免塑化劑傷身，不少民眾不再用塑膠杯裝熱飲，但董氏基金會提醒，根據國外研究，使用ＰＣ塑膠瓶裝冷飲，仍可能溶出雙酚Ａ，建議ＰＣ塑膠材質容器最多只能裝冷開水，若盛裝酸性飲料、茶品，恐有風險。

美國哈佛公共衛生學院於「環境與健康展望期刊」發表研究，用ＰＣ（聚碳酸酯）塑膠瓶喝冷飲一周，相較不鏽鋼水瓶，受試者尿液中的雙酚Ａ濃度，平均增加69％。該研究讓77位大學生，以不鏽鋼瓶喝冷飲一周，第二周再換成ＰＣ塑膠瓶，結果顯示，受試者尿液中的雙酚Ａ濃度增加許多。

市售塑膠瓶百百種，衛福部食藥署食品組科長林蘭砡說，ＰＣ材質已禁止用於幼兒奶瓶，其餘ＰＣ塑膠食器上市前，也會做溶出試驗，上市後商品若被檢出過量重金屬、雙酚Ａ，可依食安法處3萬至300萬元罰鍰。

食藥署去年9月預告，凡食品容器接觸面含塑膠材質，即使瓶身為不鏽鋼、蓋子為塑膠的「混搭類」容器，也須標示材質、耐熱溫度及重複性或一次使用等資訊，預計今年6月正式實施。

常見的ＰＣ塑膠瓶為運動水壺和水杯。林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海認為，ＰＣ塑膠瓶盛裝熱飲，可能產生雙酚Ａ，盛裝果汁、茶品等酸性飲料也可能導致雙酚Ａ釋出，加上塑膠材質容易被刮傷，更增風險。

林蘭砡建議，選用塑膠容器先看清標示，清洗別洗出刮痕，勿用鋼刷或硬式菜瓜布，應使用中性清潔劑。