紀伯倫：帶著愛心工作／eaton

紀伯倫：帶著愛心工作／eaton

最近買了一年難得喫三回的油飯，那是嘉義市知名的明木油飯（公明路與維新路交叉口）。有趣的是，有機會跟老闆聊到他的過往與經營理念。「我做出來的油飯，必須是我自己樂於喫的」這是讓我記憶最深刻的一句話。 我附和說，這跟韓劇大長今的某段對話類似。大概是：做飲食的人的最大誠意，是必須讓人喫到對健康有益的食物（還意含考慮對方的身體狀況）。

事後，我又想到紀伯倫(註)在「先知」一書論到「什麼是帶著愛工作」：

// 是用你心中的絲線織布縫衣，彷彿你的至愛將穿上這衣服。是帶著熱情建築房屋，彷彿你的至愛將居住其中。是帶著深情播種，帶著喜悅收穫，彷彿你的至愛將品嚐果實。是將你靈魂的氣息注入你的所有製品。是意識到所有受福的逝者都在身邊注視著你。//

註：紀伯倫(1883-1931)出生於黎巴嫩，隨家庭移居美國。1908年赴巴黎跟隨雕刻家羅丹學習藝術，後來興趣轉向文學。他許多作品帶有基督教色彩。作家冰心曾評價說：「泰戈爾是貴族出身，家境優越，自幼受過良好教育。他的作品感情充沛，語調明快，用辭華美。格調也更天真，更歡暢，更富神秘色彩。而紀伯倫是貧苦出身，他的作品更像一個飽經滄桑的老人在講為人處世的哲理，於平靜中流露出淡淡的悲涼。」