《檨仔青蛋糕》

 今天天氣好，運氣更好，下午參加中正大學「檨仔路地景活動」，免費吃到 林碧琴/林麗惠 老師的手作「檨仔青蛋糕」。而我像先知般，自備小湯匙，可謂天時地利人和。江寶釵 老師親切的導覽，許多美麗獨特元素的文學地景，不是未曾留意，就是首次親見。如今回望，點滴在心頭，如同小時候檨仔的酸甜記憶。是以為記。114/11/22

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《檨仔青蛋糕》

酸，先輕輕掠過，像少年時代彼一抹倔強的風。甜，緊跟咧來，柔軟得像母親掌心溫熱的疼。一口落喉，檨仔青的香氣層次展開，農庄氣息藏佇鬆軟的蛋糕內。原來滋味會記路，食著食著，心就更擁抱故鄉。