當人生病時，食物吃不下，關鍵可能不在食物，也不在心情，也不在脾氣，也不在溝通的技巧。是病毒影響胃口。食物吃不下去的原因很多，是病徵，不是病因。每個病人都知道食物對自己很重要，為什麼明知需要，卻吃不下呢？關鍵病毒在身體時，病毒細胞壁外的保護膜，會分泌毒素，影響人的大腦判斷，以為飽了；影響胃部，產生反胃；影響神經，失去味覺；影響肝臟，產生急性反應蛋白(Acute phase proteins)到血液，來抑制病毒產生的毒素。
病毒若太強，肝臟的急性反應蛋白會持續分泌，繼續對抗，結果用掉許多營養-蛋白質與微量元素。例如缺鐵，以致貧血，臉色蒼白；缺鋅，以致精神沮喪、尿失禁、掉髮、皮膚剝落。缺鉀，以致血液不易凝結、手腳抽搐、難以入睡等，這些狀況是連帶產生的徵狀，給病人與家屬很大的困擾。
長期耗用急性反應蛋白，也將導致肝臟衰竭。許多病人最後不是死於病毒，而是肝昏迷，或營養不足。病人要吃高蛋白的肉食，補充蛋白質。吃深海魚油，補充營養份。吃綜合維他命，補充微量營養份，要運動，增加胃口。吃多含黃體素的黃豆、堅果、南瓜、瓜子、花椰菜、玉米、枸杞子等，增加免疫力。
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