2015年4月11日 星期六

入味的茶葉蛋 @蒲公英

入味的茶葉蛋 @蒲公英

「很抱歉,因為政策轉變,公司無法繼續聘用妳……。」

這些年來,思晴遭逢多樣變故,先是結束一段多年的感情,如今又因故被公司資遣,生活難題接踵而至,讓她的心情跌到谷底。回憶中,每逢沮喪的時候,只要母親端出她最愛吃的茶葉蛋,總會讓她瞬間忘卻煩憂,這天,思晴也想自己來做做看!好不容易備齊材料,又滷了好幾個鐘頭,當她興奮的剝開蛋殼品嘗,卻發現一點味道也沒有,「為什麼我連簡單的茶葉蛋都做不好……?」

「妳忘了最重要的步驟,」當思晴打電話詢問母親,母親笑了笑回答,「蛋煮熟後,要先輕輕敲出一些裂痕,才能開始滷。」

「敲出裂痕?」

「嗯,有了裂痕,蛋才能充分吸收滷汁的香味啊!」母親轉而安慰思晴,「妳又是怎麼看待生命中的裂痕呢?如果知道那是必經的過程,何不換個角度,品嘗更有味道的人生呢?」重新滷上一鍋色香味俱全的茶葉蛋,思晴第一次發現,那些蛋上的裂紋是如此美麗。
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上主親近灰心喪志的人;祂拯救心靈被壓碎的人!─《聖經》詩篇34篇18節

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