科學家找到「凍齡的秘密」！

科學家找到「凍齡的秘密」！防止皮膚老化 擦再多保養品不如這樣吃
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蓋兒博士致力於研究氧化，她提出四項準則，第一，多吃色彩鮮明的食物，例如番茄，茄紅素能防止氧化壓力。第二，多吃苦味的水果和蔬菜，例如綠花耶菜與蘿蔔，含有硫代葡萄糖苷的成分，可幫助細胞對抗老化。第三項食用大量富含omega3脂肪酸的魚，例如鯖魚，預防老化發炎造成氧化壓力。第四項，盡量避免澱粉類食物，例如米飯、洋芋、麵食等，糖分不僅讓你肥胖，也讓你看起來更老。