有些人懷疑人生，原因是吃的比以前少，狂做仰臥起坐、搖呼拉圈，肚子仍繃出「三層肉」。原因很可能是「鹽」，高鹽食品通常高熱量。吃錯食物，認真運動沒用。
鈉鹽有助於體液平衡、神經傳導、及肌肉收縮與放鬆，但吃太鹹，減肥無效，高血壓、中風、骨密度流失、失智的機率較高。
根據官方調查，台灣19～64歲男性平均每天吃進4580毫克，超過規定的1.9倍，女性超過1.5倍，約3568毫克。美國修正飲食指南，51歲以上、有高血壓、糖尿病、慢性腎病史，一天攝鈉量1500毫克，約2/3茶匙。不是這族群，不應超過2400毫克，就是一茶匙。
根據調查，食物常見的鹽類來源，依序是湯、油鹽拌主食和加工食品。一天少吃400毫克的鈉，例如不喝湯，就能改善健康。10種常吃食物讓你「腰圍一直增加」：
https://www.commonhealth.com.tw/article/61829
泡麵：一包2244毫克，調味料少加
白吐司：兩片半超過600毫克
低鈉鹽：5克重（約半湯匙）917毫克
早餐穀類脆片：每百克含500至1030毫克
涼麵：一盒1200～1265毫克
主食拌醬：一碗數百毫克
檸檬夾心餅乾：每百克含500多至700多毫克
關東煮湯汁：半碗300克含615毫克
運動飲料：1瓶252毫克
蔬果汁：1瓶162毫克
零卡果凍：1個39毫克
沒有留言:
張貼留言