藍莓減緩大腦老化？

這幾年藍莓很夯，夏天盛產藍莓，商家故意不供應冷凍藍莓(價格只有1/3)。這跟一篇哈佛大學研究有關，它追蹤超過 1萬6千人，指出每週攝取80克藍莓，減緩大腦老化速度將近 2.5 年。藍莓富有花青素與多酚，減少自由基，讓血管更有彈性；植化素能降低發炎指數，對腸道菌相與血糖調節也有正面幫助。 

缺點呢？糖尿病、腎臟病、脾胃虛寒易腹瀉患者，以及服用抗凝血藥物，應注意攝取量。這研究有沒有盲點？比如，藍莓價格高，懂得吃，就是注重健康的有錢人。這在流行病學和統計學被稱為「健康受試者效應」（Healthy User Bias）或「混雜因素」（Confounding Factors）。 

也就是說，固定吃新鮮藍莓的人，通常在生活習慣、教育程度或經濟條件就比較好，享有更好的醫療資源、住在較好社區、工作壓力較小、抽菸率較低、飲酒較適量，飲食更接近地中海飲食（多蔬菜、全穀類、好油），較少吃加工食品或高糖食物，且有更多時間規律運動，這些因素本身就能延緩大腦老化。 

哈佛研究團隊清楚盲點，他們使用「多變量調整」（Multivariable Adjustment）的統計方法，把這些干擾因素「扣除」。比如，模型中扣除以下變數的影響：年齡、教育程度、收入；總熱量攝取、是否抽菸、運動量；慢性病史（高血壓、糖尿病）。在扣除這些因素後，固定攝取富含花青素莓果的人，在認知功能依然保有顯著優勢。所以這項研究被認為具有高度參考價值。 

我不太信這類研究，因為無法完全抹滅混雜因素。比如：1.偏好差異：喜歡吃藍莓的人，可能在心態上更樂觀、更願意嘗試新事物、更常進行社交活動（心智活動），這類「隱性特質」是問卷很難精準量化並扣除的。2.因果關係：「觀察型研究」能證明「吃藍莓」與「大腦年輕」相關，但無法證明因果關係（藍莓直接讓大腦變年輕，還是有其他未知的健康習慣在起作用？）。 

但沒有證據排除花青素的效果，這樣怎麼辦？尋找富含花青素且平價的替代食物。脆紅、深紫、墨黑色的食材，通常富含花青素。冷凍櫻桃/草莓都行，比如(每百克花青素)：黑米/紫米 327.6 毫克，與藍莓不相上下；黑豆 213 毫克；紫高麗菜109 至 185 毫克；紫地瓜42.4 毫克，膳食纖維極高；茄子85.7 毫克；紫洋蔥100 毫克；巨峰葡萄（深紫/黑葡萄）連皮吃達30-750 毫克（依品種與熟度）；本土桑椹；紅火龍果。

魚罐頭的好處

營養學家都叫你少吃加工食品，但魚罐頭卻是個例外。

魚罐頭不只能補充Omega-3、維生素B12和維生素D，連魚骨一起吃的沙丁魚還能提供鈣。相較於新鮮魚肉，魚罐頭容易保存、價格也比較親民。

哪種魚罐頭營養價值最高？營養師菲比．韋勒姆表示，鮭魚、鯖魚、鯷魚、沙丁魚和鯡魚。

https://www.natgeomedia.com/science/article/content-19295.html

台灣房價不合理？

台灣房價看似比國外高，是因為沒有考慮房地稅很低（0.01%vs國外1.5%~2%)，貸款利率也低（2.5%VS國外6%~7%)。購買房子從來不只有房價，還包括物業稅及利率。很多人以為利息提高，房價就會跌，就能買得起。其實買得起了，要付高的貸款利息，這筆帳要算進去持有房屋成本，不然就是腦筋不清楚。

….......

轉)最近和一位 74 歲的鄰居聊天，聽他分享了在美國買房的故事。

1994年花7.8萬美元買下一棟房子，辦理30年的房貸，每個月支付593美元。到了2024年，他終於還清了房貸，從此房子完全屬於自己的。照理說，貸款結束應該是人生的一個里程碑：房子繳完了，晚年生活也可以輕鬆一些。

然而，故事並沒有結束。去年春天，隔壁兩戶房子以61.5萬美元售出，縣政府因此重新評估他的房屋價值。今年，他收到的房產稅帳單高達8,100美元，平均每月675美元。

於是，一個看似荒謬的現實出現了：房貸還清了，每個月仍然要為擁有的房子付出675美元。

30年前，他每月繳593美元是在買房；30年後，他每月繳675美元是為了保有這棟房子。房契確實寫著他的名字，但土地、房屋與公共制度之間，仍存在一筆持續性的成本。房子可以還清貸款，但卻無法真正免費擁有。

這也提醒我們，在美國買房從來不只是要計算房貸。真正的住房成本，還包括房產稅、保險、維修、管理，以及隨著房價上升而增加的持有成本。對年輕人而言，房價上漲可能代表資產增值；但對已退休、主要依靠固定收入生活的老人家而言，房價上漲也可能意味著更高的年度支出。

如何理解孔子

關於如何理解孔子，中國人分為兩個陣營，有人把孔子推崇為萬世師表，聖人，所謂天不生仲尼，萬古如長夜。有人把孔子解釋為人間垃圾，幾千年以來不斷有人想把孔子活埋了。 

哪一個對呢？兩種說法都把孔子神化或妖魔化了，真正理解孔子更好方法，是把「孔子本人」、「儒家思想」、「歷代統治者利用的孔子」三件事情分開。 

1.孔子本人，沒有那麼神。《論語》中的孔子，不是自稱完美無缺的人，而是不斷學習、反省、教學、尋找政治實踐機會的人。他最核心的思想：仁、義、禮、恕、學、修身。例如：「己所不欲，勿施於人。」；「學而時習之，不亦說乎？」；「為政以德，譬如北辰，居其所而眾星共之。」他的政治思想也不只是服從權威，而強調統治者首先要端正自己，以德治理人民。所以，如果把孔子說成「專門教人奴性的壞人」，很難完整解釋《論語》。 

2.把孔子捧成「萬世唯一真理」，同樣有問題。「萬世師表」是後世尊稱。「天不生仲尼，萬古如長夜」，也不是孔子自己說的，而是宋代的讚語。明代思想家李贄拿這句話來嘲諷尊孔者。這裡出現了一個很重要的問題：孔子是一回事，「孔子被後世塑造成什麼樣子」又是另一回事。宋明理學重新詮釋孔子；帝制時代又把儒家倫理與政治秩序結合；到了近代，又有人把孔子視為「傳統中國」的象徵而加以批判。今天看到的「孔子」，有一部分是歷代中國人不斷重新解釋、重新建構出來的孔子。 

3.為什麼又有人恨孔子，甚至要「打倒孔家店」？因為批判的往往不只是孔子本人，而是孔子所代表的整套傳統秩序。五四時期，有人批判儒家與傳統倫理對個人自由的限制；文化大革命時期更發展成「批林批孔」，孔子被作為政治與思想鬥爭的象徵。1974年前後，批判孔子的運動與批林運動合流。中國歷史並不是一直在「尊孔」與「殺孔」兩個陣營之間對打。孔子經歷的是：尊崇 → 重釋 → 利用 → 批判 → 再評價。不同時代的人，因為不同的政治、社會與思想需要，會選擇孔子思想中的不同部分。 

4.不要把「孔子」和「儒教化的中國」畫上等號。例如：孔子說「仁」，後世可以把它發展成倫理秩序；孔子說「禮」，後世可以把它發展成嚴格的身分秩序；孔子說「君君、臣臣、父父、子子」，可以理解為每個人各盡其責，也可能被解讀成要求下位者無條件服從。 

5.基督徒不需要把孔子封為「聖人」，也沒有必要當成敵人。可以承認其中道德智慧，例如：慎獨、修身、憐憫、誠實、孝親、待人如己、反省自己。孔子重視「君子修身」；但基督信仰提出根本問題：人靠修身，能不能解決罪的問題？人不只是「修養不夠」，而是人的內在需要被更新。所以基督徒可以尊重孔子的倫理洞見，卻不必把孔子當作救贖者。 

成熟的態度是回到《論語》，把孔子放回他所處的春秋時代，看看他說了什麼，再檢驗哪些思想到了今天仍然有價值、哪些已經需要重新理解。真正的理解，往往發生在神化與妖魔化之間。

用聖經原則陪伴傷心者

當周遭的人遭遇變故、失去親人、疾病、婚姻破裂、工作挫折或其他傷心的事，聖經的原則是不是急著「解釋為什麼」，而是先陪伴、同哭、聆聽，讓對方在痛苦中知道自己沒有被丟下。 

1.先「與哀哭的人同哭」。「與喜樂的人要同樂；與哀哭的人要同哭。」(羅馬書12:15)，這是很直接的原則。陪伴傷心的人，第一步不是講道理，而是進入他的情緒。有時候一句「我不知道該說什麼，但我願意陪你」，比「你要相信神有美意」更有力量。不要急著把眼淚擦掉，有時候陪他哭，就是愛。 

2.少說一點，多聽一點。約伯遭遇巨大苦難時，他的朋友起初做對了一件事：「他們就同他七天七夜，坐在地上，一個人也不向他說話。」(約伯記2:13)。這是非常值得學習的陪伴。後來約伯的朋友開始長篇大論解釋他的苦難，反而使約伯更痛苦。這提醒：人的痛苦，不一定需要立即得到答案。陪伴不是把自己的神學答案塞給對方，而是讓對方有安全的空間說：「我現在真的很痛。」 

3.不要急著替神解釋。我們很容易說：「神有美好的安排。」；「這是神給你的功課。」；「你要有信心。」；「神愛你，才讓你經歷這些。」這些話不一定錯，但時機不對，就可能成為二次傷害。聖經中的約伯記提醒我們：苦難不是簡單的「你做錯了什麼，陪伴者可以說：「我不知道為什麼會發生這件事，但我願意陪你一起走過。」這句話很接近基督的心。 

4.用實際行動承擔他的重擔。「你們各人的重擔要互相擔當，如此，就完全了基督的律法。」(加拉太書6:2)。陪伴不只是「我為你禱告」，也可以是：陪他去醫院；幫忙處理一些事情；陪他吃飯；主動打電話；在他最孤單的時候出現。記得他的需要，而不是只在事情發生第一週關心。愛不是一句「有需要找我」，而是看見需要，主動走近。 

5.把人帶到神面前，而不是取代神。我們可以陪伴、聆聽、安慰，但不能成為對方的「救世主」。「神是我們的避難所，是我們的力量，是我們在患難中隨時的幫助。」(詩篇46:1)，可以陪他禱告，甚至當他說不出話時，只簡單地說：「主啊，我們現在不知道該怎麼辦，求祢與他同在。」有時候，最好的禱告不是解釋，而是把眼前這個破碎的人交在神手中。 

6.不要要求他很快恢復。「哭有時，笑有時；哀慟有時，跳舞有時。」(傳道書3:4)。信仰不是叫人「不要難過」，而是相信即使在難過裡，神仍然與我們同在。耶穌面對拉撒路死亡時，明明知道自己將使拉撒路復活，仍然「哭了」（約翰福音11:35）。這給我們很深的榜樣：知道盼望存在，不代表不能流淚。相信復活，不代表今天不能悲傷。有信心，也可以有眼淚。 

7.其他。永遠有其他，向神禱告。 

或許以上的陪伴原則可濃縮：看見他的痛——不要忽略；坐在他的身旁——不要逃避；聽他說——不要急著回答；替他分擔——不要只說加油；陪他到神面前——不要取代神。真正基督徒的陪伴，不是把一個悲傷的人「修理好」，而是在他還沒有走出黑暗以前，願意陪他走一段路。這或許就是「與哀哭的人同哭」最深的意思。

植牙女王吸血記

前言：正常一顆假牙5-6萬，「雅德思」2-3萬，假牙植體的毛利不超過50%，明顯是假的。經營14年了，同業不知道嗎？上下游不知道嗎？當然知道，但台灣瀰漫「事不關己」的文化，到一個地步，去主管機關提報都不願意。還好只影響10萬人。別的事都那麼好運嗎？

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這幾天，全台最大的平價連鎖牙醫「雅德思」像骨牌拉下鐵門。有的老人家牙齒都被拔光，等著裝假牙，診所跑了；有的長輩牙肉裡還插著剛鎖進去，痛到連稀飯都嚥不下去；存了一輩子的養老金，幾十萬甚至上百萬一次付清，卻換來「牙口無言」。

被媒體捧為「植牙女王」的集團負責人賴虹，今年才36歲。一個沒背景的年輕女人，哪來幾億資本在全台開出三十幾家連鎖店？14年前，賴虹只是個診所牙科助理，後來和人合夥開小診所，前男友擅長行銷，學知名連鎖牙醫的經營套路，自立門戶創辦「雅德思」。

一開始先成立「海蒂生醫」，靠著「驗資快閃」借過路錢。她的手法精準狠辣：吃定老人市場的痛點。正常診所植一顆牙要六到八萬，全口動輒百萬，老人家花不下去。賴虹喊出「一顆兩、三萬」的破盤價，在電視與社群狂砸廣告，主打價格透明與「終身保固」，甚至花錢裝、奪下「國家品牌玉山獎」等企業獎項，把自己塑造成兼具專業與公益的白手起家美女董座。

但她不是醫生，她專找退休老牙醫，每個月給幾萬元借掛名字當負責人。為了快速拿到龐大現金，她用話術逼老人家「一次付清全額」才能享優惠。賴虹要求三十多家分院，每天的營業現金，當日上繳總部。全盛時期，集團每個月能吸納超過一千五百名新客，每個月進帳幾千萬到上億現金，她就拿後面病患繳的預付款，去墊付前面開新店的裝潢與租金，把醫療診所玩成「龐氏騙局」。

暴富後的賴虹野心失控，拿著病患預付款開了兩間高檔餐廳、頂級寵物醫院與純種貓舍，開一間賠一間，窟窿越補越大，資金鏈終於在最近徹底斷裂。東窗事發後，賴虹選擇徹底神隱。

植牙女王倒台，受害規模估計高達十萬人。當初為了幾萬元把執照借給她的退休老牙醫們，現在成了替罪羔羊，不但退休老本與房產慘遭假扣押，還得面對排山倒海的醫療糾紛與刑事詐欺官司。一個牙助出身的女人，用破盤價當誘餌，借牌當防火牆，還造假資本額，捲走數億消失。新聞來源／鏡週刊、奇摩新聞

維生素D加重阿茲海默症

很多自然醫學的醫生，利用維生素D缺乏騙錢，抽血檢查、長期服藥….。

……………

許多研究皆發現，維生素D的缺乏與阿茲海默症和其它失智症有明顯關聯，但是因果關係不清楚。國家衛生研究院莊志立研究員團隊發現，阿茲海默症才是造成維生素D低下的原因，持續補充維生素D，非但沒有減輕病程，反而加劇大腦病變以及智能退化。年長者長期服用維生素D發生失智症的風險是未服用者的1.8倍，而失智症患者長期服用維生素D死亡風險增加2.17倍。研究成果於2021及2022年分別發表於知名學術期刊《Aging Cell》。期待未來能進一步釐清造成維生素D在大腦細胞中作用機制轉變的因素，提供醫師在失智症患者或年長者療程規劃的參考。

https://www.mohw.gov.tw/cp-5271-71207-1.html 

前加州大學舊金山分校（UCSF）醫學院教授林慶順在其專欄 科學的養生保健 中多次撰文剖析此議題，釐清了其中的醫學迷思：

https://professorlin.com/2025/08/02/%E7%B6%AD%E4%BB%96%E5%91%BDd%E6%9C%89%E5%8A%A9%E5%BB%B6%E7%B7%A9%E8%A1%B0%E8%80%81%EF%BC%9F%E5%85%83%E6%B0%A3%E7%B6%B2%E6%89%AD%E6%9B%B2%E5%93%88%E4%BD%9B%E7%A0%94%E7%A9%B6/

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空洞的替代品？

在美國新墨西哥州的聖塔菲（Santa Fe），每年都有上萬的人參與焚燒佐佐布拉（Zozobra）的儀式[1]。這15公尺高的巨型木偶，裡面塞滿人們的憂慮、帳單和懊悔。眾人高喊：「燒了它！」期盼烈焰能吞噬所有焦慮、羞恥、失敗、煩惱、帳單和懊悔，讓生活重新開始。

你認為能除去憂慮嗎？「如果你尋求真理，你最終可能會找到慰藉；如果你尋求慰藉，你既得不到慰藉也得不到真理，一開始只會得到甜言蜜語和一廂情願的想法，最終只會陷入絕望。」--- C·S·劉易斯

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[1]佐佐布拉在西班牙語意為痛苦、焦慮、憂鬱。活動前，人們將寫滿痛苦回憶的紙條、離婚文件、醫療報告或舊帳單塞進木偶，象徵將霉運與壞心情燒毀，迎來新生。靈感來自墨西哥原住民 Yaqui 族的儀式。由威廉·霍華德·舒斯特於 1924 創立，最初只是 6 英尺高的小木偶。

通報問題商品

被騙有許多原因，比如：沒有數字分析及其限制概念；沒有事實驗證的習慣；沒有常識辨識「一顆植牙2-3萬是假的」；台灣瀰漫「事不關己」的文化，讓不知情的人受害；「事不關己」也導致人情冷漠，有問題不願問周遭親朋。 

我太多無知，樂於請教，更提醒自己，知道就要行動。這食物中毒事件超過兩週了，商家說要回報卻沒有回報[1]，所以跟花蓮衛生局與食藥署通報。花蓮衛生局回應，低溫只是烘乾，不能吃，會去現場一趟，並願意與食藥署討論要求商家貼警告。……

[1]事件：朋友於115年9月到富里六十石山玩，購買「低溫烘烤 小瑞士無硫金針」，商家給試吃，說還可泡茶。回家後傻傻當蔬菜乾吃了三分之一包。過了2個小時，嚴重上吐下瀉，十五小時拉了二十多次。 

查文獻，金針花含有天然防禦物質秋水仙鹼，本身無毒，但沒經過高溫破壞就吃下肚，會被氧化成「氧化二秋水仙鹼」，引發嚴重腹痛、腹瀉、嘔吐、噁心及暈眩等中毒症狀。務必注意：(1)泡水：置於清水中浸泡 1 小時以上。(2)汆燙：泡水後撈起，放入沸水中徹底煮透，利用「高溫破壞」和「溶於水」的特性將植物鹼去除。(按：我的經驗是，若吃的量不多，浸泡 10分鐘，放入沸水煮透就行。) 

我打電話給商家表示，無意要求賠償，但應在包裝上貼紙警告：不能乾吃，泡茶也有問題。商家表示，現在金針是新品種，十幾年前就驗不到秋水仙鹼(懷疑他的說法)。我答說，就算沒有秋水仙鹼，也可能含有「其他」植物鹼。他說再問問看。

畢愷騰：安靜聆聽

在一場演講中，美國作家海德莉（Celeste Headlee）提出「增進溝通效率的十種方法」。其中一個方法看似有點違反常理：要有良好的溝通，我們就需要學習聆聽。

很多時候，當對方說話時，我們其實並沒有真正聆聽，而是在心裡準備自己接下來要說什麼。海德莉引用作家史蒂芬‧柯維（Stephen Covey）的話：「我們大多數人聆聽，並非為了理解，而是為了回應。」

傳道書的作者直言不諱：「你要豎起耳朵，閉上嘴巴」。今天，在我們與他人的交談中，當我們真正用心聆聽對方，而非想著自己要說什麼時，或許會驚訝地發現，彼此的關係竟能因此加深。

在AI時代哪些能力最難被取代？

書名：程世嘉、蕭玉品：《智慧通膨下的新商機：AI時代的稀缺能力與新護城河》 

前言：過去視為專業的科目，大部分都變成通識課程：識字、數字概念、科學常識、IT 技能、財務觀念、邏輯思考、文化理解及公民素養等。在基本功之外，我們更需要關注「軟實力」。台灣教育部也列出21 世紀學生需要的關鍵能力，包括創造力、溝通協調、團隊合作、批判性思考和解決複雜問題等能力。說白了，全是AI 學不會的「做人做事」能力。 

在AI 時代，資料輸入、基礎翻譯、會議紀錄整理等「認知型任務」的價值，正在快速降低。為什麼這麼說？當AI 的智商已經達到130 時，就能代勞那些依賴既定規則、記憶、模式識別和語言理解來處理資訊的工作。很多東西其實不用拍腦袋、自己在那邊想破頭，可以交由AI 處理。 

數據已經把這件事量化出來了。Anthropic 在2026 年1 月發布的〈Amthropic 經濟指數：理解人工智慧應用的新基石〉（Anthropic Economic Index: New building blocks for understanding AI use）裡，有一個值得企業牢牢記住的數字：AI 已經能處理需要14.4 年正規教育的工作任務，而美國勞動力的平均教育年限是13.2 年。換言之，AI 在「需要受教育才會做的工作」這個層次上，已經超過美國勞動力的平均水準。如果你把這個對比放回台灣，整個圖像會更刺眼，因為台灣勞動力的平均教育年限與美國接近，AI 跨過去的那條線也一樣會跨過去。 

從消費者價值的角度看，史丹佛數位經濟實驗室（Stanford Digital Economy Lab）在2026 年4 月公布的研究〈生成式AI 的價值是什麼？〉（What is Generative AI Worth?），揭露了同一件事的另一面：美國成年使用者「願意放棄生成式AI 一個月所需的補償金額」中位數，從2025 年的3.4 美元跳到2026 年的11.4 美元，一年內成長超過3 倍。使用者正在用真實的支付意願告訴市場：AI 處理的事情，他們真的離不開了。 

最近我在國內外的大小演講結束後，不分國籍的聽眾紛紛有這樣相同的疑惑：「AI 已經發展成這樣，我們到底要教小孩什麼？」工作者則是問：「我該學些什麼？」我認為，首先「不要」去想像孩子未來會從事什麼職業，並用這個方式回推要教小孩什麼。因為我們不知道未來會有什麼職業被消滅或是被創造出來，而且你並不知道孩子的興趣是什麼。無論有沒有AI，「幫孩子規劃他們要走的路」這種想法早已不適用。前方的路看不清楚，世界早已是一個高度無法預測的環境。你只能幫下一代準備好「選擇的機會」。 

答案其實很簡單，早期把孩子的基本功全部打好，包括語文、歷史、藝術、數學、科學、程式等，這些我們以前就在學的東西。你會問，這些東西不是AI 都做得比我們好嗎？還有學的必要嗎？沒錯，但如果你是抱持全然的悲觀主義，並且以此為停止學習的藉口，那麼你可以直接放棄，當AI 的人肉電池就好了（但人體的發電效率其實很差，要當電池也不夠格），這也不在我們討論的範圍。 

下一代要面對的，是那些我們過去視為專業的科目，大部分都變成了現在必須了解的「通識課程」。因為人類的知識在每個領域都累積了許多年，所以世界經濟論壇早在十年前，就把識字、數字概念、科學常識、IT 技能、財務觀念、邏輯思考、文化理解及公民素養等設定為「通識」（孩子確實愈來愈辛苦，因為我們以前列為「通識」的知識並沒有這麼多）。 

在基本功之外，我們更需要關注「軟實力」。因應科技時代與全球化的挑戰，台灣教育部也列出21 世紀學生需要的關鍵能力，包括創造力、溝通協調、團隊合作、批判性思考和解決複雜問題等能力。這些能力聽來可能有點像學術口號，但說白了，全是AI 學不會的「做人做事」能力。

試想，如果一個孩子只會死背公式，遇到沒看過的問題就當機，那跟AI 有什麼兩樣？如果他具備「批判性思考」能力，當AI 給出錯誤、偏頗的答案時，就能敏銳察覺不對勁，甚至反過來引導AI 找出正確解方。如果他有「溝通協調」、「團隊合作」等能力，還能把幾個各有專長的同學兜在一起，共同完成一個AI 無法實作的科展專案。在知識取得門檻大幅降低的今天，能整合資源、解決未知問題的軟技能，才是讓孩子未來在社會上立足、不被輕易淘汰的護城河。再將這套基本功與軟實力的邏輯放回職場與工作者身上，情況也一樣。不論是行銷、業務、產品經理，都必須把基本功打好。 

AI 雖然能快速寫出一篇行銷文案、跑出精美的業績報表，但要是你不懂行銷心理學的底層邏輯，怎麼知道AI 寫出來的東西能不能打動消費者？如果你沒有扎實的商業思維和財務觀念，如何判斷那份報表有沒有邏輯漏洞？基本功，是用來「駕馭」AI 的韁繩。 

人性與軟實力才是核心優勢：當 AI 包辦中階認知任務，職場最具價值的能力就回歸制定策略與人際互動，因為領導力、創意、批判性思考、跨領域溝通這些「做人做事」的能力，是 AI 學不會的技能。 

基本功是駕馭 AI 的韁繩：不懂行銷心理學，就無法判斷AI 寫的文案能否打動人；沒有財務底蘊，就看不出 AI跑出的報表有無邏輯漏洞。基本功不是用來跟 AI 競爭，而是用來駕馭 AI 的韁繩。 

工程師從「碼農」升級為「建築師」：氛圍編碼讓人人都能當初階工程師，但 AI 無法判斷流量放大百倍會不會崩潰。沒有扎實基本功，連當 AI 審查員的資格都沒有。高階主管最需要使用AI：AI 時代最迫切需要善用AI 的是公司高層，因為高階主管掌握的「情境資訊」最豐富，能讓AI 發揮最大的槓桿效益。 

擁有面對多變環境的瑞士刀：面對不可預測的未來，除了必須擁有「多功能基礎能力工具包」，還要搭配自信、自我管理、自學三項核心能力，才能在變動世界中游刃有餘。

環保常識

(1)尋找新用途

民眾環保的第一步，是減少甚至不買沒有必要的東西，或是想想有沒有舊物可以替代。人類喜新厭舊，製造很多垃圾，在丟掉之前，至少給一個禮拜思考新用途。 

馬倫（Tim Mullane）船長賣力讓巨型的遠洋郵輪「美國號」沉入海底，他受僱將船送入海底。馬倫賦予這些航行於七大洋的船隻新的用途，將它們改造為海底的人工魚礁。 

沉沒的船隻成為潛水員喜愛的潛水地點，也能減緩海岸侵蝕來保護海岸線。這些船隻不再乘風破浪，但卻能在深海中繼續發揮它們的價值。對於退休的人來說，也可思考新的方式使用恩賜和才能？ 

(2)衛生紙

家庭垃圾不少是衛生紙。環境部鼓勵民眾購買標示「可投入馬桶」或「可分散於水中」的衛生紙（避免投入面紙、濕紙巾或女性用品），直接丟入馬桶，能減少細菌與異味。 

還有一招。免治馬桶，安全衛生，用不到衛生紙。經濟富裕的，裝電熱式；不寬裕的，裝免插電的(長相類似)，一個約一千元，自行安裝很容易，使用壽命超過十年沒有問題。 

現在我在台灣各地旅遊，若沒裝免治馬桶，我都會建議裝不用插電的。有機會應該跟主管機關建議，不妨全額補助家戶裝不插電的免治馬桶。 

(3)過濾水

今年去世的林慶順教授曾說，不要糾結自來水過濾了。過濾，是為了除去鈣質與氯化物。原水消毒產生氯化物，但水煮沸揮發掉了，而鈣質結晶成了碳酸鈣/碳酸鎂白色沉澱物。醫師開立鈣片，就是碳酸鈣/碳酸鎂，大家說是好東西，為什麼白色沉澱物就不好呢？ 

很多人以為吃鈣/鎂得結石，其實它的溶解度非常低，大分子也不會吸收，最後成為糞便。鈣/鎂反而有好處，比如，「菠菜配豆腐（含鈣）」能阻斷草酸被吸收，反而不會結石。菠菜 甜菜 韭菜 秋葵 竹筍 葡萄 蔓越莓 楊桃 紅茶 綠茶 咖啡 堅果…是高草酸類食物，當草酸被吸收，隨著血液流經腎臟，腎臟過濾並濃縮在尿液中，如果尿液的草酸過多、水喝太少，就會在腎臟或泌尿道結晶沉澱，形成草酸鈣結石。新陳代謝問題也會造成結石，血中的鈣太高所致，與喝的水無關。 

台灣自來水有檢驗，硬度(鈣質)遠遠低於容許量。台北人過濾水更是可笑，翡翠水庫的水質在全球名列前茅。有人說，自來水管過於陳舊，會稀釋出金屬。以前台北市有個大區，幹管是鉛管。自來水處一直有檢查，鉛含量遠低於標準，要吃點毒也不容易。後來鄉民流竄，還是花大錢更換管線。 

我早就不過濾自來水了。我會用咖啡濾紙過濾開水，水喝起來甘甜，若濾紙折疊得好，一張至少耐用1個月，想到不再製造垃圾，越喝越喜樂。而且用越久，沉澱物附在紙上，像過濾甘甜泉水的沙礫天然濾材。